Optimiser l'existant
C’est très simple : vous n’avez besoin d’absolument aucune ressource supplémentaire pour vous lancer.
Nous partons de l’existant :
Votre cuisine existante
Votre équipe existante
Vos équipements existants
Gimmy s'occupe de tout.
Nous gérons l'ensemble des tâches liées à la livraison et à la vente à emporter : recettes, approvisionnement, gestion des plateformes,... Vous n'avez plus qu'à préparer les commandes reçues.
Ce que l'on fait
Elaboration de recettes et de menus qualitatifs, gourmands, adaptés à la livraison et faciles à exécuter.
Sélection des matières premières et gestion de toute la chaîne d'approvisionnement.
Choix du packaging optimal, permettant le maintien en état et en température des plats pendant le transport.
Définition et exécution de la stratégie marketing et de communication pour assurer la visibilité des marques auprès de tous les consommateurs.
Gestion de la relation avec les partenaires tiers en charge de la livraison.
Ce que vous faites
Réception et stockage des marchandises dans votre cuisine puis préparation des plats et empaquetage des commandes.